六月过半，别了端午节，这个星期日又迎来了另一个节日——父亲节。

父亲节顾名思义是感恩父亲的节日。约始于二十世纪初，起源于美国，现已广泛流传于世界各地，节日日期因地域不同而存在差异，最广泛的日期在每年6月的第三个星期日（今年是6月20日）。

感恩母爱时，我们大多以康乃馨赠与母亲，那与父亲有关的植物您了解吗？接下来我们一起探秘！

《庄子·逍遥游》中曾说“上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋。”可以看出大椿是非常之长寿，古人就借此来指父亲，希望父亲也能长寿不衰。另外，还有这样一个传说。

在古代知识分子看来，椿只是一棵树，难以代表出父亲的威严。

而孔子的儿子孔鲤，因怕打扰父亲思考问题，很多时候都是“趋庭而过”，快速穿过自家的庭院。通过这个故事就有人把庭院的“庭”字和“椿”字联系起来，即“椿庭”，认为这样就可以充分显示父亲的恩德。

后来大家就以“椿庭”来比喻父亲，盼望父亲像大椿一样，岁岁年年，长生不老，恩德荫庇后代。

椿树与萱草

"椿萱并茂"植物文化景观

古人以“椿庭”比喻父亲，借"萱堂"代指母亲。椿萱并茂则指父母双亲健康安在。“椿萱”这样的雅称一般在正式的祝寿场合使用，凡是男性长辈都可以“椿寿”来祝福，凡是女性长辈都可以“萱寿”来祝福。

而与椿萱并茂相对应的还有兰桂齐芳这一成语，意思为希望小辈们茁壮成长，兴旺发达。

了解了椿文化，再来讲一讲这类植物，椿树其实是一个统称，包括香椿、臭椿、红椿、紫椿等，我们耳熟能详的一般是香椿与臭椿两种。

香椿又名椿，我们并不陌生，毕竟香椿炒鸡蛋是令人无法抗拒的一道佳肴。它在汉代时已经普及，唐朝时还曾和荔枝一起作为南北方的两大贡品呢！

香椿鸡蛋

小贴士：香椿本身含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，烹饪前应在沸水中焯上1分钟，这样可减少其中的亚硝酸盐含量，尽管好吃也不要贪吃哦！

臭椿原名樗（chū），这可是让人退避三舍的一种植物，虽然它的外形看起来与香椿区别不大，但依靠味觉就可以快速的区分出来二者的真实身份，因为它的味道实在是太太太与众不同啦！

臭椿群居图片

臭椿臭因：它的叶子基部有两个粗锯齿，齿背有腺体，臭味就是从这里散发，对气味敏感的人直接可以闻到，揉碎后更为刺鼻。

除了味道，还有哪些差别呢？我们一起来看~

首先它们的叶片不同，香椿是偶数羽状复叶，顶部两（yi）片（dui）叶（qing）子（lü），而臭椿是奇数羽状复叶，顶部只（shi）有（dan）一（shen）片（gou）。

香椿（左）臭椿（右）

其次它们的树皮不同，香椿树皮粗糙，像一位饱经沧桑的老者，臭椿树皮光滑，仿若新生的婴儿，可见差别还是很大的。

香椿树皮（左）臭椿树皮（右）

再而它们的果实不同，香椿果实为蒴果，成熟后会开裂，一串串像热闹的风铃，而臭椿果实为翅果，好似一个个轻盈的小翅膀。

香椿蒴果（左）臭椿翅果（右）

看完这些，想必您对两者都有了简单的认识，小伙伴们可要擦亮双眼哟，不要误把臭椿当作香椿。

在父亲节即将到来之际，祝大家：椿萱并茂儿孙喜，兰桂齐芳父母欢！

观赏地点

香椿：花展温室（苏铁园）东门

臭椿：长风雕塑周围、赏花区等

注：部分图片源自网络，侵删。