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每月花讯
植物花历
枝头枇杷雪飘香

有果实西蜀,作花凌早寒。
树繁碧玉叶,柯叠黄金丸。
土都不可寄,味咀独长叹。
                                     ——宋祁《枇杷赞》

    枇杷又名芦橘金丸芦枝,为蔷薇科、枇杷属常绿小乔木。叶片革质,披针形或长圆形,厚且有锈色或灰棕色绒毛,形状很像乐器琵琶,故名枇杷。枇杷圆锥花序顶生,白色或淡黄色,散发着独特的幽香,在万物萧瑟的时节,那些层层叠叠的小花,躲藏在毛茸茸的花苞里,掩映在繁密的枝叶下,更显玲珑可爱。枇杷是少见的几种在初夏成熟的果实之一,枇杷果实成束挂在树上,表面被绒毛,球形或长圆形,未成熟时青绿色,成熟后呈黄色或橘黄色。
    枇杷别名金丸的缘由,想必大家都猜出来了,但为何名为卢橘呢?这还要从“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的苏东坡说起。苏东坡有诗云:“客来茶罢空无有,卢橘杨梅尚带酸”。有人问他:“卢橘是什么果子?”他说“枇杷是也”。这多半是苏学士想当然了,因为,在司马相如的《上林赋》里说“卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷橪柿,亭奈厚朴”。几样东西是并列陈述的,可见卢橘是卢橘,枇杷是枇杷,并不是同一种东西。只是后来有些书里,也把卢橘用作枇杷的别名,长此以往,枇杷又名卢橘便传开了。


    枇杷花既能分泌高浓度的花蜜,又可做成花茶,气味清香甘甜,有止渴下气、润肺止咳等功效;枇杷叶也是中药的一种,晒干入药,有清肺胃热、降气化痰的作用,常与其他药材一起制成枇杷膏。成熟的枇杷果肉软而多汁,鲜吃酸甜可口,香气诱人,可制成糖水罐头或用来酿酒。不过,枇杷的种子及新叶有轻微的毒性。枇杷虽好,可不要贪吃哦!
 

    枇杷秋日育花蕾,冬季花开,春夏见果,可谓备天地之气,承四时之雨露,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷也是中国文化里极为常见的元素,常以金黄色的果实来表达繁盛辉煌的意向;归有光的《项脊轩志》里面一句:“庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如盖已。”借助枇杷树表达对妻子的缅怀之情,也令人久久不能忘怀;唐朝著名诗人元稹也曾用枇杷花作诗赠才女薛涛,以表达爱慕之情。
    若是遇上了下雪天,枇杷那细碎的花瓣层层叠叠的与雪相互陪衬,花非花,雪非雪,远远望去赏心悦目,充满着诗情画意!
观赏地点:江苏园、八一园、安阳园、开封园等