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髯毛箬竹
来源:本站 时间:2020-10-14 12:10:21
学名:
Indocalamus barbatus
McClure
科属:
禾本科箬竹属
分布:
浙江西天目山、衢县和湖南零陵阳明山。
形态特征:
竿高约1.5米,直径5-10毫米;节间长25-35(45)厘米,实心,幼时密被棕色伏贴疣基刺毛;箨环较平坦,其周围有箨鞘基部的残留物,竿环隆起;节内长9-10毫米。箨鞘长约为节间的1/2-1/3,绿色,背部密被淡棕色疣基长毛;箨耳极发达,镰形,长1.5-2厘米,边缘密生两行放射状伸展的繸毛,后者长2-3厘米;箨舌高0.5-1毫米,截形或微凹,边缘密生流苏状繸毛,其长为2-3厘米;箨片椭圆状披针形,绿色,向上逐渐增大。小枝具5-8叶;叶鞘厚硬,背部密被疣基长毛,以后逐渐变为无毛而留有疣基,通常上部还密被白色柔毛。叶耳较厚,极发达,长15毫米,宽约3毫米,其边缘生有长达3厘米呈放射状伸展的疣基繸毛,叶舌高约2毫米,边缘密生直立流苏状繸毛,后者长2-2.5厘米;叶片椭圆状卵形、椭圆形或椭圆状披针形,长15-35 (40)厘米,宽5-9(12)厘米,先端渐尖呈锥状粗糙尖头,基部宽楔形,上表面无毛,下表面沿叶脉被短粗毛,次脉8-12对,小横脉形成较为稀疏的长方格形。花序未见。笋期春夏。
生态习性:
生于常绿阔叶林内。
主要价值:
观赏价值:叶大、植株矮小、常绿、姿态优美, 是理想的庭院观赏和园林绿化竹种(可丛植、片植等)。同时,它还与枪刀竹、水竹、石竹等灌丛植被构建小径竹群系或作为优势种群构建垂直结构完整(灌木层)的群落体系。另外, 箬竹亦适合庭院栽培和盆栽。
传统应用:利用箬竹叶作铺垫经过蒸煮而成的箬叶芝麻糖细卷, 是泰州传统名点, 早在清朝道光年间就闻名遐迩。另外, 还可将饺子、包子、花卷、馒头等置于箬竹叶上蒸煮, 芳香诱人, 风味独特。传统上还利用箬竹叶良好的防潮、防风、防腐蚀等特性, 做船篷覆盖、搭工棚、编斗笠、编衣等。粽子是中国人在端午节不可或缺的传统食品。据统计, 粽子的销量每年都以10 %的速度同比上升,作为粽子的包装物,箬竹叶也同样递增。仅稻香村一家每年生产粽子就要消耗20 t 左右的粽叶。日本亦有利用箬竹叶包裹寿司的习惯。
食用价值:箬竹叶中含有相当数量的免疫活性多糖, 对S-180 的抑瘤率达到99.6 %, 消瘤数达7/9 。由箬竹叶生产的多糖饮料, 绿色天然、口感独特、香甜适度, 具有抗疲劳、抗衰老的功效。天然绿色添加剂:箬竹叶经水蒸气蒸馏、萃取、干燥、蒸馏后, 可得到淡黄色挥发性液体, 具有强烈的芳香气味。再经过加工处理, 可生产出作为天然绿色饮料的添加剂。箬竹酒:利用箬竹叶及其他原料, 采取综合提取技术, 制造的箬竹酒, 不仅气味青香, 而且因富含多种氨基酸、微量元素、维生素、多糖物等, 具有营养保健之功能。
观赏地点
:
天津园
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