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园区植物
植物花历
胜利箬竹
学名:Indocalamus victorialis Keng f.
科属:禾本科箬竹属
分布:原产中国四川
形态特征:
竿高1-3米,粗5-8毫米;节间细长,圆筒形,最长可达26厘米,有纵肋而无毛,空腔直径为1-2毫米;竿环较隆起;箨环平坦;节内长4-5毫米;竿每节分1枝,枝条贴生,惟竿上部稀可分3或4枝,枝与竿之腋间具有先出叶,枝基部还具少数逐渐增长的枝鞘。箨鞘远较节间为短,革质兼厚纸质,紧紧抱竿,被以淡棕色伏贴疣基刺毛,后者脱落后留存疣基,此外鞘基部还密生有向下的棕色疣基刺毛,边缘密生纤毛;箨耳无;箨舌高0.5-1毫米,截形,背部具微毛;箨片细长形,无毛,早落性。
小枝具1-4叶;叶鞘除边缘的上部生有纤毛外,余处均无毛,长3-8.3厘米,背部具脊;叶耳无;叶舌长约0.5毫米,截形,背面被微毛;叶片宽披针形,纸质,长14-25厘米,宽2.5-4厘米,两面均无毛,先端渐尖呈细尾状尖头,基部阔楔形向下延伸成短叶柄,上表面绿色,下表面灰绿色,次脉5-9对,小横脉形成长方格状。
圆锥花序大形,长15-26毫米,每节1-3分枝,枝腋有瘤枕;小穗柄粗短,长1-5毫米,具短毛;小穗含小花5朵,长约1厘米,黄绿色;小穗轴扁平,具微毛,其节间长约2毫米,易折断;颖无毛,但中脉上部具微毛,第一颖披针形,长3.5-5毫米,先端渐尖,淡紫色,3脉,第二颖长5.5-6毫米,黄绿色,具不明显的3脉而中脉突起,表面上部被微毛而粗糙;外稃窄披针形,长5-6毫米,宽约2毫米,厚纸质,先端渐尖,黄绿色,除一缘有细纤毛外,余处均无毛,具7脉,基盘具有长为0.5-1毫米之短毛;内稃长4.5-5.5毫米,背部具2脊,脊上无毛,但于脊间之顶端生有微毛,边缘呈膜质;鳞被膜质,后方1片呈长圆形,长1毫米,宽0.4毫米,先端钝圆,疏生短纤毛,两侧的2片呈长圆柱卵形,长1毫米,宽0.3毫米,先端尖锐,全缘;花药淡黄色,长约4毫米,药室的上下两端均微有叉分;花丝细弱,长约2毫米;子房窄长圆形,长约0.8毫米,棕色,无毛;花柱2,极短,柱头羽毛状,长约2毫米;果实未见。花期5月,笋期4月。
生态习性:生于山谷内慈竹丛间或开敞的山坡上。
主要价值:
观赏价值:箬竹叶大、植株矮小、常绿、姿态优美, 是理想的庭院观赏和园林绿化竹种(可丛植、片植等)。同时,它还与枪刀竹、水竹、石竹等灌丛植被构建小径竹群系或作为优势种群构建垂直结构完整(灌木层)的群落体系。另外, 箬竹亦适合庭院栽培和盆栽。
传统应用:利用箬竹叶作铺垫经过蒸煮而成的箬叶芝麻糖细卷, 是泰州传统名点, 早在清朝道光年间就闻名遐迩。另外, 还可将饺子、包子、花卷、馒头等置于箬竹叶上蒸煮, 芳香诱人, 风味独特。传统上还利用箬竹叶良好的防潮、防风、防腐蚀等特性, 做船篷覆盖、搭工棚、编斗笠、编衣等。粽子是中国人在端午节不可或缺的传统食品。据统计, 粽子的销量每年都以10 %的速度同比上升,作为粽子的包装物,箬竹叶也同样递增。仅稻香村一家每年生产粽子就要消耗20 t 左右的粽叶。日本亦有利用箬竹叶包裹寿司的习惯。
食用价值:箬竹叶中含有相当数量的免疫活性多糖, 对S-180 的抑瘤率达到99.6 %, 消瘤数达7/9 。由箬竹叶生产的多糖饮料, 绿色天然、口感独特、香甜适度, 具有抗疲劳、抗衰老的功效。天然绿色添加剂:箬竹叶经水蒸气蒸馏、萃取、干燥、蒸馏后, 可得到淡黄色挥发性液体, 具有强烈的芳香气味。再经过加工处理, 可生产出作为天然绿色饮料的添加剂。箬竹酒:利用箬竹叶及其他原料, 采取综合提取技术, 制造的箬竹酒, 不仅气味青香, 而且因富含多种氨基酸、微量元素、维生素、多糖物等, 具有营养保健之功能。
观赏地点:天津园