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矮箬竹
来源：本站 时间：2020-10-14 12:14:28
科属：禾本科 箬竹属
分布：产四川江北、永川等县。
形态特征: 竿高30厘米左右，直径2毫米；下部节间长1-5厘米。箨鞘长2-4.5厘米，有纵肋，无毛；无箨耳；箨舌截形，质坚，高约0.3毫米，边缘无毛。小枝有2-4叶；叶鞘重叠包裹，上部近边缘处有棕色伏贴毛，边缘有淡棕色纤毛。无叶耳；叶舌截形，高约0.5毫米，边缘有流苏状棕色长繸毛；叶片革质兼纸质，披针形，长6.5-15厘米，宽9-17毫米，先端渐尖，基部阔楔形，无毛或幼时于下表面被微毛，次脉4-6对，小横脉长方形，叶缘上部具小锯齿，下部的近于平滑。花枝通常单生于竿下部节上，仅具2节，被不具叶片的叶鞘所包围，节处生柔毛。圆锥花序或总状花序，长8-11厘米，有小穗4-8枚，花序主轴和分枝有淡棕色短柔毛；小穗柄微扁，直立或上举，长约2毫米；小穗含小花4-11朵，长2-6厘米，宽3-5毫米，淡棕色或深棕色，花期2月。
主要价值
观赏价值：箬竹叶大、植株矮小、常绿、姿态优美, 是理想的庭院观赏和园林绿化竹种，可丛植、片植等。也适合庭院栽培和盆栽。
经济价值：利用箬竹叶作铺垫经过蒸煮而成的箬叶芝麻糖细卷, 是泰州传统名点；将饺子、包子、花卷、馒头等置于箬竹叶上蒸煮, 芳香诱人, 风味独特；传统上还利用箬竹叶良好的防潮、防风、防腐蚀等特性, 做船篷覆盖、搭工棚、编斗笠、编衣等；粽子是中国人在端午节不可或缺的传统食品，箬竹叶是粽子的包装物。
食用价值：由箬竹叶生产的多糖饮料, 绿色天然、口感独特、香甜适度, 具有抗疲劳、抗衰老的功效；箬竹叶经水蒸气蒸馏、萃取、干燥、蒸馏后, 可得到淡黄色挥发性液体, 具有强烈的芳香气味。再经过加工处理, 可生产出作为天然绿色饮料的添加剂；利用箬竹叶及其他原料, 采取综合提取技术, 制造的箬竹酒, 不仅气味青香, 而且因富含多种氨基酸、微量元素、维生素、多糖物等, 具有营养保健之功能。
