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甜竹
来源：本站 时间：2020-10-14 12:11:36
拉丁学名：P.flexuosa A.et C.Riviere
别名：曲秆竹、甘竹、紫竹（河南）、青竹（山西）
形态特征：秆高4～5m，径2～4cm，秆基部常呈之字形曲折或直立，新秆具白粉。箨鞘淡绿褐色或淡红褐色，具较密的紫褐色斑点，并常具紫色脉纹及宽窄不等的绿白色纵条纹；无箨耳；箨舌暗栗红色或黄绿色，先端具深色，先端具深色粗长纤毛；箨叶带状，绿色，边缘绿黄色外翻。
生态习性：笋期4月中旬耐寒竹种，能耐-20℃短期低温，并能在pH8.2的沙质盐碱土上生长。
主要价值：竹笋清脆甘甜，新鲜可口，可以炒吃、煮吃，还可以直接生吃，如能与鸡肉一同炖吃，那更是锦上添花，美不胜收。秆壁较薄，柔韧性好，可供建筑、编织、造纸之用。
