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杧果
来源：3152 时间：2020-11-27 11:37:00
拉丁学名：Mangifera indica L.
科属：漆树科 杧果属
别名：檬果、芒果、莽果、蜜望子、蜜望、望果、抹猛果、马蒙
分布：产云南、广西、广东、四川、福建、台湾。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。世界各地已广为栽培，并培育出百余个品种，中国栽培已达40余个品种。
形态特征
生活型： 大乔木。
株： 高达20米。
叶： 叶长圆形或长圆状披针形，长12-30厘米，先端渐尖，侧脉20-25对;叶柄长2-6厘米。
花： 圆锥花序长20-35厘米，具总梗，被黄色微柔毛，萼片长2.5-3毫米，被微柔毛；花瓣长3.5-4毫米，具3-5突起脉纹；能育雄蕊1，长约2.5毫米，退化雄蕊3-4，具极短花丝及不育疣状花药。
果： 核果肾形，长5-10厘米，径3-4.5厘米，果核扁。
株： 高达20米。
叶： 叶长圆形或长圆状披针形，长12-30厘米，先端渐尖，侧脉20-25对;叶柄长2-6厘米。
花： 圆锥花序长20-35厘米，具总梗，被黄色微柔毛，萼片长2.5-3毫米，被微柔毛；花瓣长3.5-4毫米，具3-5突起脉纹；能育雄蕊1，长约2.5毫米，退化雄蕊3-4，具极短花丝及不育疣状花药。
果： 核果肾形，长5-10厘米，径3-4.5厘米，果核扁。
主要价值
经济价值：芒果叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。芒果还可以制作多种加工品，如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等，叶可作清凉饮料，种子可提取蛋白质、淀粉（可做饲料）、脂肪（可替代可可脂配制糖果，亦可做肥皂）。
环境价值：芒果树冠球形，常绿乔木，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种。
食用价值：芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。
观赏地点：苏铁园（1号温室）
