拉丁学名：Helianthus annuus L.

科属：菊科 向日葵属

别名：葵花、太阳花、朝阳花。

分布：原产北美，世界各国均有栽培。通过人工培育，在不同生境上形成许多品种。

形态特征：一年生草本。叶互生，心状卵圆形或卵圆形，顶端急尖或渐尖；茎高，直立，被白色粗硬毛；头状花序，单生于茎端或枝端，舌状花多数，黄色，不结实，管状花极多数，棕色或紫色，有披针形裂片，结果，瘦果倒卵圆形或卵状长圆形；花期7-9月，果期8-9月。

价值：观赏价值，食用价值和药用价值。

向日葵向日的原因

       向日葵开花后，都会向着太阳生长，这是为什么呢？

       向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素，这种生长素非常怕光，一遇光线照射就会到背光的一面去，然后向日葵产生了向光性弯曲。同时，向日葵向着太阳与重力作用也有着密切关系。

向日葵文化

大家都知道，向日葵白天会跟随者太阳从东面转向西面，那有没有人知道，晚上向日葵会从西面返回到东面吗？科学解释：这是不会返回的。

       仔细观察，你会发现，只有未成熟的向日葵才会在白天表现出向阳的行为，成熟以后的向日葵是不会有这样行为的，它们会一直朝向东方。