乌桕，大戟科乌桕属落叶乔木。乌桕是中国特有的经济树种，已有1400多年的栽培历史。
      乌桕，以乌鸦喜食其种子而得名。《本草纲目》说，“乌桕，乌喜食其子，因以名之。或云其木老则根下黑烂成臼，故得此名。”
      乌桕春秋季叶色红艳夺目，不下丹枫，是重要的观赏类彩叶树种。自古以来就有很多文人墨客以乌桕为题材描写秋景，陈列秋物。诗人陆游在诗里提到乌桕的地方不少，诗句有“鹁姑声急雨方作，乌桕叶丹天已寒”“乌桕赤于枫，园林九月中”“虫锼乌桕叶，露湿豨蔹丛”。而描写乌桕最为贴切经典的则是宋代杨万里的《秋山》。诗中写道“乌桕平生老染工，错将铁皂作猩红。小枫一夜偷天酒，却倩孤松掩醉容。”诗人将乌桕比作老染工，把秋山染红，给人呈现了一幅漫山红遍，层林尽染的景色。